第八十六章 做酥糖

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等到吃完了饭，夏七月就马不停蹄开始琢磨着做酥糖了。

    先做花生馅儿，做酥糖馅儿的时候锅温不能太高，差不多九十度的样子，白糖跟花生碎一起倒进去炒，搅拌到一压成团，一戳就散的状态就好了。

    馅儿料成功出锅之后，就开始熬糖。

    白糖，饴糖和水，按照记忆力的配比放进锅里化开，然后是拉糖了，夏七月

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