第237章 吃个烤鸭
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车行至京城界内时，已是下午四点多。
慕砚修看了看时间，跟沈钰飞提议：“要不今天晚上你们在京城住一晚上吧，现在时间太晚了，开车回J市还得四五个小时，而且刚好赶上晚高峰，正是车多的时候。”
沈钰飞赞同的点点头，表面故作淡定看了一下曹爱华，征求她的意见。
实际上沈钰飞内心是非常不想和慕砚修分开的，虽然两个人异地恋也经常能相聚，但大多时候他们还是各自的电子宠物。
她又偷偷瞄了眼慕砚修，发现他正用期待的眼神望着自己，两人目光相接时，他不着痕迹地眨了眨眼。
曹爱华没注意他俩的暗送秋波，考虑了一下晚上的行车安全。毕竟下午的时候周明远已经开了很长时间的车了，虽然晚上沈钰飞可以和他交替着开，但晚上行车总是不如白天安全。
“那就在京城再住一晚吧，正好也能让小周歇一下，晚上开高速总是不太安全。”
虽然她感觉会有点麻烦慕砚修，但从安全方面考虑，住一晚再走还是非常有必要的。
“好耶ヾ(??▽?)ノ”
沈钰飞用气声小小声欢呼了一下，还和慕砚修动作非常小地击了个掌。
慕砚修眉开眼笑，拿起手机开始安排：那咱们直接去王府井那边，我订个烤鸭店，带你们尝尝创新型的京城烤鸭。
说道京城烤鸭，沈钰飞最先想起来的就是全国各地都开满了连锁店的全举嘚，连J市都有，她吃过一次，但感觉味道一般般，也就那样，之后对京城烤鸭也没什么兴趣了。
“全举嘚吗？我在J市吃过，还行吧，京市的店会不会味道不一样？”
“不是那家，是另外一家烤鸭店，我觉得味道更好，而且有很多创新菜的一家烤鸭店，也是在王府井大街上，等到了你就知道了！”
慕砚修卖了个关子，直接把导航连到了车上，让周明远开过去。
推开大董王府井店的门，暗调空间里胡桃木桌椅衬着水墨壁画，光线柔得刚好能看清骨碟边的暗纹，又不会晃得人没法专心干饭。
服务员领着四人往包间走，脚下地毯厚得能陷进半只脚，走路连脚步声都被吞得干干净净。
包间门一打开，只见硕大的落地窗直接框住王府井的车水马龙，窗沿两盆艺术插花，比美术馆展品还讲究。
“嚯，这店一看就贵。”
曹爱华也吃出经验来了，看着装修越典雅简约的，菜单上的0越多。
点菜这种小事，肯定不用沈钰飞亲自上手，慕砚修早就都订好了。
“管他呢，反正慕砚修请客，咱们狠狠宰他一顿嘻嘻嘻~”
沈钰飞挎着曹爱华的胳膊，扭头和侧后面的慕砚修做了个鬼脸。
一共四个人，也不用讲究什么主陪副陪、主宾副宾，大家直接落座。
服务员推着小车过来时，刚出炉的 “酥不腻烤鸭” 油亮得泛着琥珀光，油脂香混着果木熏味直往鼻子里钻。
哟，这是要现场片鸭啊。
周明远来了兴致。
片鸭师傅戴白手套的手比魔术师还灵活，刀起刀落间鸭片薄厚适中，大小相等，摆进青花瓷盘时还特意码成花朵样。
“咱们这一鸭三吃和别的烤鸭店都不一样，我们在传统的基础上进行了各种创新，鸭皮有蘸蜜汁的，有蘸蒜泥白糖的，还有广式酸梅酱，您可以都尝试一下。”
服务员笑着端上桌了一个九宫格的酱料碟，每个格子都有标签，除了她刚才说的那些，还有海棠果酱、黑松露酱、叉烧酱、海鲜酱、二八酱和辣椒面儿。
“您还可以试试鸭皮蘸跳跳糖，咱这独家吃法，别的地儿吃不着”。
服务员等片鸭子的师傅走了之后，戴着手套给他们演示卷鸭肉的手法。
薄透的饼皮平放在左手，右手夹起一块带皮的鸭肉，轻蘸一下秘制甜面酱，放进饼皮上半边，再夹几根葱丝一条黄瓜进去，下半张饼皮往上一盖，左右两边包过来，这样一个完美的婴儿折叠法烤鸭卷就做好了。
“A~U~V~，这叫一个地~道！”
沈钰飞学着短视频里的京腔感叹道，慕砚修刚喝了一口茶水，差点笑喷出来。
“咳咳咳……你可别学了鹅鹅鹅……”
慕砚修给她卷了一个烤鸭卷堵住她的嘴。
曹爱华也笑了起来，周明远一心只扑在的烤鸭上，压根不关心他们在说什么。
除了烤鸭，其他特色菜也没让人失望。
董氏宫保虾球”，裹着晶莹的糖衣，虾仁颗颗大得快赶上乒乓球，咬下去先是糖衣的脆，接着是虾仁的弹，最后杏仁的香在嘴里散开，直接把普通宫保虾球按在地上摩擦。
老京城芥末墩儿配鸭掌，娃娃菜卷成整整齐齐的圆柱卷儿，摞成三成金字塔形状，黄芥末冲鼻子但不会让人“热泪盈眶”，解腻又开胃，堪称 “油腻克星”。去骨鸭掌也是卤味十足，软糯可口。
芋泥香酥鸭，本来是一道闽南传统美食，但既然是鸭子做的，烤鸭也做得！
鸭腿肉上面铺上一层新鲜芋泥，最外面再裹上一层咸蛋黄面包糠，炸得金黄酥脆。
上桌前再用厨房纸把多余的油吸走，吃起来就不会有炸物的油腻了。
晚饭沈钰飞一个没忍住，又吃撑了，饭后她瘫在椅子上不想起来。
“像什么样子，快作起来！”
曹爱华小声说他，虽然没有呵斥，但语气还是有点严肃的。毕竟这是在外面，在餐桌椅子上坐没坐相，不成体统。
沈钰飞小时候，家里虽然不是什么书香门第，但教养这一块一直不错，听到曹爱华提醒，赶紧规规矩矩坐直了起来，喝了一口水掩饰尴尬。
“哈哈阿姨没事，她吃多了就让她一边玩去吧。”
慕砚修也来打圆场。
“这都多大的人了，还拿自己当小孩子。”
曹爱华笑着说她一句，沈钰飞“嘿嘿”假笑了一声，抱住她的胳膊撒娇。
“麻麻~这不是在包间里面呢吗~又没有外人~~~”
声音甜度超标，得放了15分的糖。
曹爱华无奈拍拍她的背，让她从自己身上离开。
车行至京城界内时，已是下午四点多。
慕砚修看了看时间，跟沈钰飞提议：“要不今天晚上你们在京城住一晚上吧，现在时间太晚了，开车回J市还得四五个小时，而且刚好赶上晚高峰，正是车多的时候。”
沈钰飞赞同的点点头，表面故作淡定看了一下曹爱华，征求她的意见。
实际上沈钰飞内心是非常不想和慕砚修分开的，虽然两个人异地恋也经常能相聚，但大多时候他们还是各自的电子宠物。
她又偷偷瞄了眼慕砚修，发现他正用期待的眼神望着自己，两人目光相接时，他不着痕迹地眨了眨眼。
曹爱华没注意他俩的暗送秋波，考虑了一下晚上的行车安全。毕竟下午的时候周明远已经开了很长时间的车了，虽然晚上沈钰飞可以和他交替着开，但晚上行车总是不如白天安全。
“那就在京城再住一晚吧，正好也能让小周歇一下，晚上开高速总是不太安全。”
虽然她感觉会有点麻烦慕砚修，但从安全方面考虑，住一晚再走还是非常有必要的。
“好耶ヾ(??▽?)ノ”
沈钰飞用气声小小声欢呼了一下，还和慕砚修动作非常小地击了个掌。
慕砚修眉开眼笑，拿起手机开始安排：那咱们直接去王府井那边，我订个烤鸭店，带你们尝尝创新型的京城烤鸭。
说道京城烤鸭，沈钰飞最先想起来的就是全国各地都开满了连锁店的全举嘚，连J市都有，她吃过一次，但感觉味道一般般，也就那样，之后对京城烤鸭也没什么兴趣了。
“全举嘚吗？我在J市吃过，还行吧，京市的店会不会味道不一样？”
“不是那家，是另外一家烤鸭店，我觉得味道更好，而且有很多创新菜的一家烤鸭店，也是在王府井大街上，等到了你就知道了！”
慕砚修卖了个关子，直接把导航连到了车上，让周明远开过去。
推开大董王府井店的门，暗调空间里胡桃木桌椅衬着水墨壁画，光线柔得刚好能看清骨碟边的暗纹，又不会晃得人没法专心干饭。
服务员领着四人往包间走，脚下地毯厚得能陷进半只脚，走路连脚步声都被吞得干干净净。
包间门一打开，只见硕大的落地窗直接框住王府井的车水马龙，窗沿两盆艺术插花，比美术馆展品还讲究。
“嚯，这店一看就贵。”
曹爱华也吃出经验来了，看着装修越典雅简约的，菜单上的0越多。
点菜这种小事，肯定不用沈钰飞亲自上手，慕砚修早就都订好了。
“管他呢，反正慕砚修请客，咱们狠狠宰他一顿嘻嘻嘻~”
沈钰飞挎着曹爱华的胳膊，扭头和侧后面的慕砚修做了个鬼脸。
一共四个人，也不用讲究什么主陪副陪、主宾副宾，大家直接落座。
服务员推着小车过来时，刚出炉的 “酥不腻烤鸭” 油亮得泛着琥珀光，油脂香混着果木熏味直往鼻子里钻。
哟，这是要现场片鸭啊。
周明远来了兴致。
片鸭师傅戴白手套的手比魔术师还灵活，刀起刀落间鸭片薄厚适中，大小相等，摆进青花瓷盘时还特意码成花朵样。
“咱们这一鸭三吃和别的烤鸭店都不一样，我们在传统的基础上进行了各种创新，鸭皮有蘸蜜汁的，有蘸蒜泥白糖的，还有广式酸梅酱，您可以都尝试一下。”
服务员笑着端上桌了一个九宫格的酱料碟，每个格子都有标签，除了她刚才说的那些，还有海棠果酱、黑松露酱、叉烧酱、海鲜酱、二八酱和辣椒面儿。
“您还可以试试鸭皮蘸跳跳糖，咱这独家吃法，别的地儿吃不着”。
服务员等片鸭子的师傅走了之后，戴着手套给他们演示卷鸭肉的手法。
薄透的饼皮平放在左手，右手夹起一块带皮的鸭肉，轻蘸一下秘制甜面酱，放进饼皮上半边，再夹几根葱丝一条黄瓜进去，下半张饼皮往上一盖，左右两边包过来，这样一个完美的婴儿折叠法烤鸭卷就做好了。
“A~U~V~，这叫一个地~道！”
沈钰飞学着短视频里的京腔感叹道，慕砚修刚喝了一口茶水，差点笑喷出来。
“咳咳咳……你可别学了鹅鹅鹅……”
慕砚修给她卷了一个烤鸭卷堵住她的嘴。
曹爱华也笑了起来，周明远一心只扑在的烤鸭上，压根不关心他们在说什么。
除了烤鸭，其他特色菜也没让人失望。
董氏宫保虾球”，裹着晶莹的糖衣，虾仁颗颗大得快赶上乒乓球，咬下去先是糖衣的脆，接着是虾仁的弹，最后杏仁的香在嘴里散开，直接把普通宫保虾球按在地上摩擦。
老京城芥末墩儿配鸭掌，娃娃菜卷成整整齐齐的圆柱卷儿，摞成三成金字塔形状，黄芥末冲鼻子但不会让人“热泪盈眶”，解腻又开胃，堪称 “油腻克星”。去骨鸭掌也是卤味十足，软糯可口。
芋泥香酥鸭，本来是一道闽南传统美食，但既然是鸭子做的，烤鸭也做得！
鸭腿肉上面铺上一层新鲜芋泥，最外面再裹上一层咸蛋黄面包糠，炸得金黄酥脆。
上桌前再用厨房纸把多余的油吸走，吃起来就不会有炸物的油腻了。
晚饭沈钰飞一个没忍住，又吃撑了，饭后她瘫在椅子上不想起来。
“像什么样子，快作起来！”
曹爱华小声说他，虽然没有呵斥，但语气还是有点严肃的。毕竟这是在外面，在餐桌椅子上坐没坐相，不成体统。
沈钰飞小时候，家里虽然不是什么书香门第，但教养这一块一直不错，听到曹爱华提醒，赶紧规规矩矩坐直了起来，喝了一口水掩饰尴尬。
“哈哈阿姨没事，她吃多了就让她一边玩去吧。”
慕砚修也来打圆场。
“这都多大的人了，还拿自己当小孩子。”
曹爱华笑着说她一句，沈钰飞“嘿嘿”假笑了一声，抱住她的胳膊撒娇。
“麻麻~这不是在包间里面呢吗~又没有外人~~~”
声音甜度超标，得放了15分的糖。
曹爱华无奈拍拍她的背，让她从自己身上离开。