第20章 真正的考验，现在才开始
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何雨柱跟着宋秘书，穿过红星轧钢厂的林荫道，走向那栋稍显气派的三层办公楼。
厂区里的工人看到厂长秘书亲自领着食堂的厨子，都忍不住投来好奇的目光。
推开二楼一间挂着“厂长办公室”牌子的厚重木门，一股烟草和墨水的混合气味扑面而来。
办公室宽敞明亮，一张巨大的办公桌摆在正中，后面坐着一个方面大耳，穿着蓝色中山装的中年男人，正是红星轧钢厂的一把手，杨厂长。
“厂长，何雨柱同志到了。”
宋秘书轻声汇报道。
杨厂长抬起头，目光落在何雨柱身上，带着几分审视。
“小何来了，坐。”
他指了指办公桌前的椅子。
何雨柱依言坐下，腰杆挺得笔直。
他不是第一次见杨厂长，但像这样被单独叫到办公室，还是头一遭。
前世，他只是个窝囊的厨子，哪有这待遇。
杨厂长拿起桌上的搪瓷缸子喝了口水，放下时发出轻微的声响。
“小何啊，听说你最近在食堂表现很突出？”
“都是分内工作，应该的。”
何雨柱回答得不卑不亢。
“嗯，不错。”
杨厂长点点头，似乎对他的态度很满意。
他顿了顿，身体微微前倾。
“今天找你来，是有个重要的任务，想问问你。”
“厂长您请吩咐。”
“你会做川菜吗？”
杨厂长问道，眼神变得认真起来。
“不是咱们食堂那种改良过的，是地道的老京城风味的川菜，所谓‘京派川菜’，懂吗？”
京派川菜？
何雨柱心中一动。
这题他会啊！【顶级烹饪技能】里，各大菜系早已融会贯通，京派川菜自然不在话下。
那是一种融合了鲁菜技法和北方口味的川菜，讲究麻辣鲜香，但又不像正宗川菜那么霸道，更注重复合味型和食材本味。
“懂，也会做。”
何雨柱回答得斩钉截铁，没有丝毫犹豫。
“算是比较拿手。”
杨厂长眼中闪过一丝惊讶，随即是满意。
他原本只是抱着试试看的心态，毕竟何雨柱太年轻，又是鲁菜底子出身。
“有多拿手？”
“家常的，宴席的，都能做。”
何雨柱语气平静，却透着强大的自信。
“好！”
杨厂长猛地一拍桌子，脸上的笑容彻底绽放。
“太好了！小何，你可真是及时雨啊！”
他站起身，在办公室里走了两步，显得有些兴奋。
“是这样，我有个老领导，最近身体不太好，没什么胃口。就念叨着想吃口地道的京派川菜，开开胃。”
“这事儿不好声张，找外面的厨子不方便，也不放心。我就琢磨着咱们厂里有没有合适的人选。”
“问了一圈，他们都推荐你，说你厨艺了得，尤其是上次那八道菜，把不少老饕都镇住了。”
原来如此。
何雨柱瞬间明白了。
这可是个绝佳的机会！能接触到杨厂长的老领导，那级别肯定不低。
这要是伺候好了，以后在厂里，乃至在整个系统里，都可能得到意想不到的好处。
“厂长您放心，保证完成任务。”
何雨柱立刻表态。
“好小子，有担当！”
杨厂长赞许地看了他一眼。
“事不宜迟，你现在就跟我走一趟。这算是厂里派你出公差，一切行动听指挥。”
他走到何雨柱身边，压低了声音，郑重叮嘱。
“到了那边，多看，多听，少说话。尤其是关于领导家里的情况，一个字都不能往外泄露，明白吗？”
“明白！”
何雨柱郑重点头。
这点规矩他还是懂的，祸从口出，尤其是在这种大人物身边。
“小宋，”
杨厂长转向一直安静站在旁边的秘书。
“去车队，安排一辆车，我们马上出发。”
“是，厂长。”
宋秘书立刻转身出去安排。
没过多久，宋秘书回来报告车已经备好。
杨厂长拿起桌上的帽子戴好，率先向外走去。
“走吧，小何。”
何雨柱跟在杨厂长和宋秘书身后，离开了办公楼。
楼下，一辆黑色的伏尔加轿车已经静静地等候在那里。
司机看到杨厂长出来，立刻下车拉开了后座的车门。
杨厂长先坐了进去，何雨柱则坐在了副驾驶的位置。
宋秘书没有跟车，他还有其他工作要处理。
伏尔加轿车缓缓驶出红星轧钢厂的大门，汇入了京城的车流。
坐在柔软的汽车座椅上，看着窗外飞逝的街景，何雨柱心中感慨万千。
这才重生多久？他的人生轨迹已经发生了翻天覆地的变化。
从一个蹬着破自行车的受气包厨子，到现在坐着厂长专车去给大领导做饭，简直像做梦一样。
但他知道，这不是梦。
这一切，都是【每日打卡系统】带来的，也是他自己努力抓住机遇的结果。
车子七拐八绕，驶入了一个环境清幽，绿树成荫的区域。
这里的房子不再是密集的大杂院，而是一栋栋带着独立院落的小楼，透着一股肃穆和威严。
最终，伏尔加在其中一栋看起来并不奢华，但十分规整的灰色二层小楼前停了下来。
门口没有挂任何牌子，但站着警卫。
下车前，杨厂长再次叮嘱：
“记住我刚才说的话，谨言慎行。”
“知道了，厂长。”
何雨柱应道。
杨厂长整理了一下衣领，上前与警卫低声交谈了几句，然后警卫按响了门铃。
片刻后，院门打开，一个穿着朴素，看起来五十岁左右，神情干练的保姆走了出来。
“杨厂长来了。”
保姆看到杨厂长，脸上露出职业性的微笑。
“李嫂，麻烦你了。”
杨厂长客气地说道。
“这位是何雨柱同志，我们厂里的厨师。”
保姆李嫂的目光在何雨柱身上扫了一眼，点了点头，算是打过招呼。
“领导正在里面陪朋友聊天，杨厂长您先稍等一下。”
“应该的，应该的。”
杨厂长连忙点头。
几人站在门口等了大约五六分钟，李嫂才再次出来。
“杨厂长，领导请您进去。”
“好。”
杨厂长示意何雨柱跟上，两人随着李嫂走进了院子。
院子不大，打理得干净整洁，种着一些花草。
走进小楼，里面装修得简洁大方，没有丝毫奢靡之气，但处处透着一种沉稳的底蕴。
何雨柱的脚步在踏入客厅的一瞬间，微微一顿。
这地方……他竟然来过！
前世，很多年以后，他跟着某个餐饮协会的活动，来过这里一次，当时这里已经变成了一个纪念馆。
没想到，这一世，他竟然以厨师的身份，在主人还居住的时候，就踏入了这里！
真是造化弄人。
客厅里，沙发上坐着两位老人，正在低声交谈。
其中一位穿着军绿色便装，头发花白，但精神矍铄，眼神锐利，自带一股不怒自威的气场，想必就是杨厂长的老领导了。
另一位穿着普通的灰色中山装，看起来更像个学者。
看到杨厂长进来，那位军装老人站了起来，脸上露出温和的笑容。
“老杨来了。”
“老领导！”
杨厂长快步上前，恭敬地喊道。
“这位是？”
军装老人的目光落在了跟在后面的何雨柱身上。
“老领导，这位就是我跟您提过的，我们厂里厨艺最好的师傅，何雨柱同志。”
杨厂长连忙介绍。
“小何，快叫首长！”
“首长好！”
何雨柱立刻上前一步，微微躬身，声音洪亮。
眼前的这位，可是真正的大人物，前世只能在报纸和新闻里见到。
“呵呵，好，好，年轻有为啊。”
大领导伸出手，和何雨柱握了握。
他的手掌宽厚有力，带着常年身居高位的沉稳。
“听老杨说，你很擅长做京派川菜？”
“是，首长，做过一些年头。”
何雨柱沉稳应答，没有丝毫怯场。
“好啊，我这老婆子最近总念叨这一口。”
大领导指了指旁边。
“今天中午，就辛苦你了。”
“不辛苦，为首长服务是我的荣幸。”
这时，一个戴着眼镜，气质斯文的年轻秘书走了过来，应该是大领导的秘书。
“杨厂长，首长，我先带何师傅去厨房看看。”
“去吧去吧，小汪，你带小何师傅去。”
大领导挥挥手。
“何师傅，这边请。”
被称作小汪的秘书对何雨柱做了个手势。
何雨柱跟着汪秘书，穿过客厅，走向后面的厨房。
刚走到厨房门口，就看到一位气质雍容，穿着得体的中年妇人正站在里面，似乎在查看什么。
她看起来五十多岁，保养得宜，眉宇间带着一股书卷气，又不失当家主母的气度。
“夫人，这位是杨厂长请来的何师傅，擅长京派川菜。”
汪秘书上前一步，低声介绍道。
何雨柱立刻明白，这位应该就是大领导的夫人了。
“夫人好。”
他礼貌地打招呼。
领导夫人转过身，目光落在何雨柱身上，上下打量了一下。
眼神平和，却带着一丝不易察觉的审视。
她似乎有些意外何雨柱的年轻。
“小何师傅是吧？”
夫人的声音很温和。
“听老杨说你手艺不错，尤其是京派川菜？”
“是的夫人，家里长辈传下来的手艺。”
何雨柱不慌不忙地回答，顺便给自己找了个合适的理由。
“嗯。”
夫人点点头，指了指厨房里储备的食材。
“你看看，中午想给我们做什么？家里食材还算齐全，要是不够，可以让小汪去采买。”
何雨柱目光迅速扫过厨房。
灶台，厨具，调料，一应俱全，而且品质都很好。
再看食材，有新鲜的鱼，上好的五花肉，牛肉，鸡肉，还有各种时令蔬菜，干货调料也相当丰富。
他脑中【顶级烹饪技能】的相关知识迅速运转，结合现有食材，几乎是瞬间就规划出了一桌菜。
“夫人，我看这里的食材很丰富。中午四菜一汤的话，可以做个酸菜鱼，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐，再配个开水白菜。”
“如果需要多加几个菜，还可以做回锅肉，水煮牛肉，干煸四季豆。”
他语速不快，但条理清晰，报出的菜名都是经典的京派川菜。
酸菜鱼，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐，开水白菜，回锅肉，水煮牛肉，干煸四季豆……
八道菜，荤素搭配，口味丰富，既有家常的，也有考验功力的宴客菜。
领导夫人听着何雨柱报菜名，眼中闪过一丝讶异。
这年轻人，看着年纪不大，对菜式的把握倒是很老道。
光凭这份菜单，就足见其专业。
“嗯，菜单不错。”
夫人脸上露出一丝满意的微笑，但并未完全放松。
“不过，菜好不好，最终还是要尝味道。”
她看向何雨柱。
“那就辛苦你了，小何师傅，现在就开始准备吧。需要什么，就跟小汪说。”
“好的，夫人。”
何雨柱点点头，挽起袖子。
“请汪秘书帮我准备一些葱姜蒜，还有泡椒和郫县豆瓣就行，其他的这里都有。”
真正的考验，现在才开始。
何雨柱跟着宋秘书，穿过红星轧钢厂的林荫道，走向那栋稍显气派的三层办公楼。
厂区里的工人看到厂长秘书亲自领着食堂的厨子，都忍不住投来好奇的目光。
推开二楼一间挂着“厂长办公室”牌子的厚重木门，一股烟草和墨水的混合气味扑面而来。
办公室宽敞明亮，一张巨大的办公桌摆在正中，后面坐着一个方面大耳，穿着蓝色中山装的中年男人，正是红星轧钢厂的一把手，杨厂长。
“厂长，何雨柱同志到了。”
宋秘书轻声汇报道。
杨厂长抬起头，目光落在何雨柱身上，带着几分审视。
“小何来了，坐。”
他指了指办公桌前的椅子。
何雨柱依言坐下，腰杆挺得笔直。
他不是第一次见杨厂长，但像这样被单独叫到办公室，还是头一遭。
前世，他只是个窝囊的厨子，哪有这待遇。
杨厂长拿起桌上的搪瓷缸子喝了口水，放下时发出轻微的声响。
“小何啊，听说你最近在食堂表现很突出？”
“都是分内工作，应该的。”
何雨柱回答得不卑不亢。
“嗯，不错。”
杨厂长点点头，似乎对他的态度很满意。
他顿了顿，身体微微前倾。
“今天找你来，是有个重要的任务，想问问你。”
“厂长您请吩咐。”
“你会做川菜吗？”
杨厂长问道，眼神变得认真起来。
“不是咱们食堂那种改良过的，是地道的老京城风味的川菜，所谓‘京派川菜’，懂吗？”
京派川菜？
何雨柱心中一动。
这题他会啊！【顶级烹饪技能】里，各大菜系早已融会贯通，京派川菜自然不在话下。
那是一种融合了鲁菜技法和北方口味的川菜，讲究麻辣鲜香，但又不像正宗川菜那么霸道，更注重复合味型和食材本味。
“懂，也会做。”
何雨柱回答得斩钉截铁，没有丝毫犹豫。
“算是比较拿手。”
杨厂长眼中闪过一丝惊讶，随即是满意。
他原本只是抱着试试看的心态，毕竟何雨柱太年轻，又是鲁菜底子出身。
“有多拿手？”
“家常的，宴席的，都能做。”
何雨柱语气平静，却透着强大的自信。
“好！”
杨厂长猛地一拍桌子，脸上的笑容彻底绽放。
“太好了！小何，你可真是及时雨啊！”
他站起身，在办公室里走了两步，显得有些兴奋。
“是这样，我有个老领导，最近身体不太好，没什么胃口。就念叨着想吃口地道的京派川菜，开开胃。”
“这事儿不好声张，找外面的厨子不方便，也不放心。我就琢磨着咱们厂里有没有合适的人选。”
“问了一圈，他们都推荐你，说你厨艺了得，尤其是上次那八道菜，把不少老饕都镇住了。”
原来如此。
何雨柱瞬间明白了。
这可是个绝佳的机会！能接触到杨厂长的老领导，那级别肯定不低。
这要是伺候好了，以后在厂里，乃至在整个系统里，都可能得到意想不到的好处。
“厂长您放心，保证完成任务。”
何雨柱立刻表态。
“好小子，有担当！”
杨厂长赞许地看了他一眼。
“事不宜迟，你现在就跟我走一趟。这算是厂里派你出公差，一切行动听指挥。”
他走到何雨柱身边，压低了声音，郑重叮嘱。
“到了那边，多看，多听，少说话。尤其是关于领导家里的情况，一个字都不能往外泄露，明白吗？”
“明白！”
何雨柱郑重点头。
这点规矩他还是懂的，祸从口出，尤其是在这种大人物身边。
“小宋，”
杨厂长转向一直安静站在旁边的秘书。
“去车队，安排一辆车，我们马上出发。”
“是，厂长。”
宋秘书立刻转身出去安排。
没过多久，宋秘书回来报告车已经备好。
杨厂长拿起桌上的帽子戴好，率先向外走去。
“走吧，小何。”
何雨柱跟在杨厂长和宋秘书身后，离开了办公楼。
楼下，一辆黑色的伏尔加轿车已经静静地等候在那里。
司机看到杨厂长出来，立刻下车拉开了后座的车门。
杨厂长先坐了进去，何雨柱则坐在了副驾驶的位置。
宋秘书没有跟车，他还有其他工作要处理。
伏尔加轿车缓缓驶出红星轧钢厂的大门，汇入了京城的车流。
坐在柔软的汽车座椅上，看着窗外飞逝的街景，何雨柱心中感慨万千。
这才重生多久？他的人生轨迹已经发生了翻天覆地的变化。
从一个蹬着破自行车的受气包厨子，到现在坐着厂长专车去给大领导做饭，简直像做梦一样。
但他知道，这不是梦。
这一切，都是【每日打卡系统】带来的，也是他自己努力抓住机遇的结果。
车子七拐八绕，驶入了一个环境清幽，绿树成荫的区域。
这里的房子不再是密集的大杂院，而是一栋栋带着独立院落的小楼，透着一股肃穆和威严。
最终，伏尔加在其中一栋看起来并不奢华，但十分规整的灰色二层小楼前停了下来。
门口没有挂任何牌子，但站着警卫。
下车前，杨厂长再次叮嘱：
“记住我刚才说的话，谨言慎行。”
“知道了，厂长。”
何雨柱应道。
杨厂长整理了一下衣领，上前与警卫低声交谈了几句，然后警卫按响了门铃。
片刻后，院门打开，一个穿着朴素，看起来五十岁左右，神情干练的保姆走了出来。
“杨厂长来了。”
保姆看到杨厂长，脸上露出职业性的微笑。
“李嫂，麻烦你了。”
杨厂长客气地说道。
“这位是何雨柱同志，我们厂里的厨师。”
保姆李嫂的目光在何雨柱身上扫了一眼，点了点头，算是打过招呼。
“领导正在里面陪朋友聊天，杨厂长您先稍等一下。”
“应该的，应该的。”
杨厂长连忙点头。
几人站在门口等了大约五六分钟，李嫂才再次出来。
“杨厂长，领导请您进去。”
“好。”
杨厂长示意何雨柱跟上，两人随着李嫂走进了院子。
院子不大，打理得干净整洁，种着一些花草。
走进小楼，里面装修得简洁大方，没有丝毫奢靡之气，但处处透着一种沉稳的底蕴。
何雨柱的脚步在踏入客厅的一瞬间，微微一顿。
这地方……他竟然来过！
前世，很多年以后，他跟着某个餐饮协会的活动，来过这里一次，当时这里已经变成了一个纪念馆。
没想到，这一世，他竟然以厨师的身份，在主人还居住的时候，就踏入了这里！
真是造化弄人。
客厅里，沙发上坐着两位老人，正在低声交谈。
其中一位穿着军绿色便装，头发花白，但精神矍铄，眼神锐利，自带一股不怒自威的气场，想必就是杨厂长的老领导了。
另一位穿着普通的灰色中山装，看起来更像个学者。
看到杨厂长进来，那位军装老人站了起来，脸上露出温和的笑容。
“老杨来了。”
“老领导！”
杨厂长快步上前，恭敬地喊道。
“这位是？”
军装老人的目光落在了跟在后面的何雨柱身上。
“老领导，这位就是我跟您提过的，我们厂里厨艺最好的师傅，何雨柱同志。”
杨厂长连忙介绍。
“小何，快叫首长！”
“首长好！”
何雨柱立刻上前一步，微微躬身，声音洪亮。
眼前的这位，可是真正的大人物，前世只能在报纸和新闻里见到。
“呵呵，好，好，年轻有为啊。”
大领导伸出手，和何雨柱握了握。
他的手掌宽厚有力，带着常年身居高位的沉稳。
“听老杨说，你很擅长做京派川菜？”
“是，首长，做过一些年头。”
何雨柱沉稳应答，没有丝毫怯场。
“好啊，我这老婆子最近总念叨这一口。”
大领导指了指旁边。
“今天中午，就辛苦你了。”
“不辛苦，为首长服务是我的荣幸。”
这时，一个戴着眼镜，气质斯文的年轻秘书走了过来，应该是大领导的秘书。
“杨厂长，首长，我先带何师傅去厨房看看。”
“去吧去吧，小汪，你带小何师傅去。”
大领导挥挥手。
“何师傅，这边请。”
被称作小汪的秘书对何雨柱做了个手势。
何雨柱跟着汪秘书，穿过客厅，走向后面的厨房。
刚走到厨房门口，就看到一位气质雍容，穿着得体的中年妇人正站在里面，似乎在查看什么。
她看起来五十多岁，保养得宜，眉宇间带着一股书卷气，又不失当家主母的气度。
“夫人，这位是杨厂长请来的何师傅，擅长京派川菜。”
汪秘书上前一步，低声介绍道。
何雨柱立刻明白，这位应该就是大领导的夫人了。
“夫人好。”
他礼貌地打招呼。
领导夫人转过身，目光落在何雨柱身上，上下打量了一下。
眼神平和，却带着一丝不易察觉的审视。
她似乎有些意外何雨柱的年轻。
“小何师傅是吧？”
夫人的声音很温和。
“听老杨说你手艺不错，尤其是京派川菜？”
“是的夫人，家里长辈传下来的手艺。”
何雨柱不慌不忙地回答，顺便给自己找了个合适的理由。
“嗯。”
夫人点点头，指了指厨房里储备的食材。
“你看看，中午想给我们做什么？家里食材还算齐全，要是不够，可以让小汪去采买。”
何雨柱目光迅速扫过厨房。
灶台，厨具，调料，一应俱全，而且品质都很好。
再看食材，有新鲜的鱼，上好的五花肉，牛肉，鸡肉，还有各种时令蔬菜，干货调料也相当丰富。
他脑中【顶级烹饪技能】的相关知识迅速运转，结合现有食材，几乎是瞬间就规划出了一桌菜。
“夫人，我看这里的食材很丰富。中午四菜一汤的话，可以做个酸菜鱼，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐，再配个开水白菜。”
“如果需要多加几个菜，还可以做回锅肉，水煮牛肉，干煸四季豆。”
他语速不快，但条理清晰，报出的菜名都是经典的京派川菜。
酸菜鱼，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐，开水白菜，回锅肉，水煮牛肉，干煸四季豆……
八道菜，荤素搭配，口味丰富，既有家常的，也有考验功力的宴客菜。
领导夫人听着何雨柱报菜名，眼中闪过一丝讶异。
这年轻人，看着年纪不大，对菜式的把握倒是很老道。
光凭这份菜单，就足见其专业。
“嗯，菜单不错。”
夫人脸上露出一丝满意的微笑，但并未完全放松。
“不过，菜好不好，最终还是要尝味道。”
她看向何雨柱。
“那就辛苦你了，小何师傅，现在就开始准备吧。需要什么，就跟小汪说。”
“好的，夫人。”
何雨柱点点头，挽起袖子。
“请汪秘书帮我准备一些葱姜蒜，还有泡椒和郫县豆瓣就行，其他的这里都有。”
真正的考验，现在才开始。