收藏【零一小说www.01xiaoshuo.com】,热门网络小说无弹窗免费阅读!

    林秀敏适时道:“对,我妈就是这样干起来的。”

    阮梦秋点了点头,“确实是这样。”

    任鹏知道阮梦秋是在鼓励他,心里暗暗发誓,以后不管如何,他都要出人头地,不能辜负阮婶子对他的期盼。

    说完这些,下午阮梦秋去木工师傅那拿回了定制好的模具。

    傍晚,等阮梦秋和阮梦瑛忙完店里的事情,就和今日不用去夜校上课的阮梦瑛一起做月饼了。

    “妈,那我出发了啊。”准备去夜校上课的林秀敏和在后厨忙活的阮梦秋说道。

    “行,去吧,开摩托车的时候慢点。”然后低头拿自己的东西。

    正小口吃着月饼的方睿冲她挥了挥手,“妈妈再见。”

    做月饼需要的材料挺多的,下午阮梦秋拿模具回来的时候,就给买齐了,由于没做过月饼,阮梦秋打算做个最简单的冰皮月饼。

    这种月饼不需要烘烤,只需要蒸锅和冰箱就能完成。

    她头一次知道这玩意,还是上辈子林建安那个白眼狼问她要钱,说买月饼送礼,结果就买回来这么一盒月饼。

    当时还和她说了这月饼和现下卖的月饼如何如何不一样,阮梦秋没吃过,不知道有啥不一样。

    后面还是和一大姐聊天的时候,那大姐和阮梦秋说的,“他们港台那边的月饼就是坑人,那什么冰皮月饼简单的很,我都会做,结果他们一包装,取了个什么名字,四个月饼就要大几十,怎么不去抢...”

    “反正我吃着不如咱们的月饼好吃。”

    步骤也是阮梦秋那时候听那大姐说的,上辈子阮梦秋没那时间做,现在嘛...

    闲着也是闲着。

    由于是临时起意要做月饼,现在弄豆沙馅肯定来不及,所以阮梦秋让阮梦瑛把买的红枣去核。

    和南瓜洗干净放进蒸笼里,她自个则是按照比例将糯米粉,粘米粉还有淀粉,黄油,还有糖搅拌成面糊。

    然后和红枣还有南瓜一起上锅蒸,大约蒸个二十多分钟,等面糊凉透,再搓成球,往里头包入压好的红枣泥,用洗好的模具那么一压。

    一个印着中秋字眼的冰皮月饼就这么产生了。

    阮梦瑛眼珠子都看直了,“小...小妹,这什么月饼?也太简单了吧。”

    和她想象中的根本不一样。

    阮梦秋解释道:“这叫冰皮月饼,一会儿做好放冰箱里冰个二十分钟,味道会更好。”

    “是吗?月饼还能放冰箱?”阮梦瑛还是头一次听说。

    阮梦秋好笑道:“不然它怎么叫冰皮月饼,当然是冰了味道会更好,也不容易变质。”

    阮梦瑛一想也对,这个天,不放冰箱,这月饼一晚上就得坏了。

    有了阮梦秋做示范,没一会儿,阮梦瑛就做好了一个南瓜泥的冰皮月饼。

    看着手里软软糯糯的冰皮月饼,阮梦瑛啧啧称奇,心想还好跟着她小妹混了,不然这辈子哪能见到这种月饼。

    阮梦秋则是将做好的那个月饼递给了一直在旁边看着她们的方睿,方睿早就惦记阮梦秋手里的月饼了。

    如今一拿到手,就迫不及待的咬了一口。

    软糯q弹的口感,方睿一下子就喜欢上了,三两口就把一个月饼给吃完了,“外婆,我还要。”

    阮梦秋果断拒绝,“不行,你不能再吃了,你先前吃了半个月饼,现在又吃了一个,再吃下去就得积食了,到时候肚子疼怎么办?”

    方睿一听会肚子疼,也不嘴馋了,老老实实的坐一旁看阮梦秋和阮梦瑛做月饼。

    中途阮梦秋自己尝了个红枣泥的冰皮月饼,别说,软糯q弹不费牙的口感很适合阮梦秋这种老年人。

    也难怪上辈子林建安那个白眼狼要买这种贵的东西送礼了。

    阮梦瑛也吃了个,相比中午乔娟送的月饼,阮梦瑛更喜欢这个,不费牙不说,吃起来也没那么齁甜。

    因为饼皮弄的不多,没用多少时间,姐妹俩就将冰皮月饼给包完了,并且送进了冰柜冷藏。

    林秀敏一下课回来,就直奔店里,问在听英语磁带的阮梦秋,“妈,月饼做好了吗?没做好,我来帮你。”

    说着就要去洗手。

    “早做好了,你等着,我给你拿。”

    阮梦瑛笑道:“秀敏,我和你说,你妈做的月饼,你以前肯定没见过。”

    方睿在一旁点头,“是哒是哒,软软甜甜的,特别好吃,可是外婆不让我多吃,说会肚子疼。”

    “是吗?”林秀敏开始期待了起来。

    没一会,阮梦秋就拿着两个冰皮月饼过来了。

    林秀敏眨眨眼,“妈,这就是月饼吗?我怎么看着和糕点差不多啊?”

    “这可不一样,你快尝尝。”

    林秀敏在阮梦秋的期待下,拿起一个有南瓜泥的冰皮月饼往嘴里塞,冰凉软糯的口感让林秀敏觉得自己在吃雪糕。

    三两口,一个月饼就下肚了。

    “怎么样?”

    “没吃出味来,我再吃个尝尝。”

    阮梦秋没好气的瞪了她一眼,然后一屁股坐在了凳子上。

    林秀敏嘿嘿一笑,“我妈做的月饼当然是最好吃的,不过妈,这种月饼咋做的啊?怎么和中午吃的不一样?”

    阮梦秋把步骤给说了一遍,至于她怎么会做,阮梦秋当然是说自己瞎捉摸的了,毕竟她爱琢磨吃的,也不是头一回了。

    林秀敏和阮梦瑛对此深信不疑。

    方睿更不会怀疑了,在他心里,他外婆是世界上最厉害的人,比所有人的外婆都厉害!

    冰皮月饼自然是带不回去的,所以晚上还是放在冰柜里保鲜。

    任鹏他们是第二天早上才知道阮梦秋做了月饼的,听阮梦瑛说是冰皮的,几人格外的期待阮梦秋快点来,倒不是他们想吃,而是迫切想知道,这种月饼是咋做出来的。

    毕竟他们是头一次听说这种月饼,好奇的很。

    等阮梦秋一来,几个人就眼巴巴的望着阮梦秋了。

    阮梦秋一头雾水,“都看着我干什么?手里的活干完了?”

    “没。”

    “他们看见冰柜里的冰皮月饼了,想问问小妹你咋做出来的。”阮梦瑛笑着出来说了缘由。

章节目录

免费其他小说推荐: 快穿:那个女配超强 神印:给阿宝找爹,误捅了反派窝 综影视:卷王她又开卷了 修仙充值一千亿,天才都是我小弟 炮灰弃女的长生修仙路 弹幕教我撩撩撩,冷欲仙夫贴贴贴 八零学渣的咸鱼生活 替嫁随军,娇娇被禁欲大佬亲哭了 无级圣莲 琉璃莲之仗剑仙涯