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    主持人介绍完后。

    评委进入评委席,坐在最中间的是5号评委‘付大厨’。

    主持人说道:

    “现在评委已入座,马上开始进行比赛,各位厨师,手中的鸡只有一只,做菜途中有任何失误,不进行食材评选。”

    观众席的人们议论着:

    “这个比赛很严格,每个人只有一次机会,有一点失误就算是失败了,果然头等奖5万,可不好拿。”

    “当然,五万头等奖,还有其他荣誉,比赛自然要严格一些。”

    “上面大厨都是久经厨房,像失误这种小错误,他们基本上不会犯。”

    “·······”

    主持人继续说道:

    “现在是8点30分整,中午12点前结束,请各位厨师,开始你们的比赛。”

    就在主持人宣布开始比赛后。

    场上的欢呼声都在呐喊:

    “李岩,加油。”

    “李岩,你是最棒的。”

    “李岩,你一定是第一。”

    “·······”

    比赛刚刚开始,李岩的粉丝就开始疯狂的欢呼起来,欢呼的声音响彻比赛场地。和李岩的粉丝,相比,其他选手也有粉丝,不过声音基本都被盖住。

    还有一部分喊着:

    “小平易乡加油。”

    李慧枚跟何峰村长也不甘落后,俩人努力的喊着:

    “云溪加油。”

    可惜两人的声音,实在太微弱了。

    声音刚喊出来,就被其他人声音覆盖,根本传不出去,喊了几声以后,俩人嗓子都干了,也喊不过去。

    两人的声音,根本比不上千百人的声音。

    瞬间,东西俩边的观众席,乱做一团,各种声音参合在一起。

    赛场上的厨师,也都开始做菜了。

    首先动手就是李岩,他把菜刀拿到手中,先是很轻快的转了几下刀,看起来像是在实验刀的合适程度。

    实验完,李岩开始处理起来材料。

    只见小小的一把菜刀,在李岩手中,不停的旋转,常人根本只能看到菜刀影子,不过几分钟时间,辅助材料就被李岩处理完了。

    观众席上面观众看着目瞪口呆。

    “我靠,没有想到电影中厨艺刀工,想不到竟然在现实能够看到,我一直都以为是传说,没有想到竟然是真的。”

    “你看那些没有去壳的栗子,李岩只是把他们扔起来,掉下去时候,壳子和果肉竟然分开了。”

    “李岩实在太厉害了,这就是名厨的实力,果然是恐怖如斯。”

    “········”

    这时候,评委席上1号评委也开口说道:

    “快看,李岩的刀工出奇厉害,其他厨师根本不是他对手,刀工这个方面,李岩可以说独占鳌头。”

    3号评委说道:

    “我大概看出来李岩要做的菜了,应该是那道几乎失传的菜。”

    3号评委是御厨传人,对中餐都很熟悉。

    这时候5号评委说道:

    “看那手法,就是那道几乎快失传的‘宫廷八宝鸡’。

    观众席上,人们看着李岩表演,一阵鼓掌欢呼。

    都是力挺李岩。

    李岩不愧是道:

    “取整只鸡皮,非常严谨,不能有一点破顺,鸡的整只皮不光要完整脱下来,鸡的整只骨架,包括鸡肚子里的内脏,也要完全取出来,不能有一点破损,里外都要保持鸡的完整性。”

    “据我所知,能够做到这点的人可不多。”

    5号评委也是一位从业30年的厨师,这‘宫廷八宝鸡’他也不会,这道菜可是典型的难做。

    3号评委看着李岩在处理鸡皮,看到李岩处理鸡的方法,对于他来说也是神奇。

    3号评委也是御厨传人,这道菜,他也会做,只是细节处理,他做不到李岩这样完美。

    这时围观的群众看到李岩手法娴熟就把鸡脱皮,处理动作行云流水,看起来优雅美观,一切动作恰到好处,有人说道:

    “李岩厨师,在前几天展示了‘金毛狮子鱼’,让我以为李岩实力已经很厉害,想不到今天的菜,竟然展示更加厉害技术,这可真是精彩。”

    “是呀,是呀,我还是第一次看到如此厉害厨师。”

    “像以前在古代,李岩这样大厨,都是在伺候皇帝,哪是我们这些人能够看到。”

    “今天我算是开了眼界,厨艺竟然也有这么厉害东西。”

    “········”

    这话一出,台上其他四位评委都坐不住了。

    金毛狮子鱼是一道非常考验刀工的菜,想不到,李岩连着展示俩道这么难的菜品。

    5位评委都原地站起来,看着李岩给鸡脱骨取皮。

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