第524章 比想象中要难一丢丢的三不粘！钓鱼台的企业文化！【新年快乐】

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三不粘是一道经典的传统美食。

    做出来的菜品色泽金黄，因为不粘盘不粘筷不粘牙，因而得名。

    这道菜的配料很简单，无非就是鸡蛋黄、糖、淀粉以及猪油，做法也不难，油烧热后，把蛋黄倒进去一直搅动就行了。

    理论上来讲，这在中餐里只能算一道入门菜品。

    特别是在不粘锅普及的今天，粘锅的问题得

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